BAGVÆRK

Flower powerbrød

DETTE HELT FANTASTIDKE FLOWER POWERBRØD Er bare smukt og feminint. Det er let at lave og du kan bruge de grøntsager du ønsker🌷🌷 Men...

Grunddej på godt brød

Denne grund dej kan bruges til alverdens brød, boller og flutes. Jeg tilsætter ofte gojibær som har den efekt at brødet holder dig frisk...

Tomatbrød med bede

FORBINDER DU OGSÅ TOMATER med sol og sommer, et lille glas vino, gerne krydderet med lidt Italiensk stemning 🇮🇹 Så må du helt sikkert...

POTTEBAGNING med gojibær

Ingredienser til 1 pottebrød og 1 franskbrød 2,5 dl vand 20 g gær 20 g gojibær Lidt salt 1 dl durum mel 5 dl hvedemel Lidt æg eller mælk...

Appelsinboller

Ingredienser til 15 store boller 1 l tempereret vand 1 spsk honning 5 g salt 25 g gær 1 dl kvark eller hytteost Ca. 1000 g hvedemel 200 g...

Rødbedesnegle

Ingredienser til 15 stk. Dej: 2,5 dl Tempereret vand. 10 g salt 20 g gær 1/2 rødbede som rives fint. 150 g durum 100 g speltmel Ca. 250 g...

Surdejs rugbrød

Første gang du bager Må du enten arve, en klat surdej fra en veninde eller lave den selv. Det er godt givet ud og giver en rigtig god...

Blomsterbrød

Ingredienser til 1 blomsterbrød 10 g gær 7 dl vand 1 dl kerner efter eget valg 1 spsk sukker 1 spsk olivenolie 3 dl durummel 1 tsk salt...

Flutes med surdej

Ingredienser til 4 flutes 1/2 l tempereret vand 5 g salt 1 dl surdej 300 g speltmel 200 g fin durummel 500 g hvedemel 1 spsk sukker 1...

Krydderurt flutes

Ingredienser til 5 flutes 8 dl tempereret vand 5 g salt 5 g sukker 25 g gær En håndfuld krydderurter efter eget valg "her er oregano,...