FOODDESIGN KURSER

Fooddesign er et kursuskoncept for, restauranter, cafeer og kantiner, der søger inspiration og ønsker at forny sig inden for de eksisterende rammer.

Sammen sætter vi smag på maden med lidt frisk krydderi og nye øjne.

Vi arbejder med bæredygtighed, grønneretter, nye trend , indretning og de helt almindelige hverdag udfordringer.

Vi tager udgangspunkt i jer, og jeres sted og giver det et pift hele vejen rundt, lige fra farver, anretning, smag til opstart, praktisk indretning, arbejdsgange mm.

Farver giver appetit

Folk spiser ikke kun med maven. Mad er en oplevelse for alle sanser. Farver gør en forskel. En salat kan være grøn og signalere at den er sund. Eller den kan have farver og være spændende. Farver giver appetit. Fooddesign arbejder med farver og et fooddesign kursus giver personalet ny inspiration og ideer.

Nemt og billigt

Det koster ikke alverden at sætte nye øjne på dit spisested

Mange små forandringerne får ofte stor værdi for dine gæster.

Et godt måltid i hyggelige rammer er for mange, dagens højdepunkt og et afbræk i en ellers travl hverdag.

Fooddesign er med andre ord en billig og nem måde at få en sparringspartner på, så du kan få vendt dine ideer og tanker.

Og føret dem ud i livet.

Vi arbejder på timebasis