Æblekage i luxus udgave




Ren familie forkælelse

Det er lige så nemt som at klø sig i nakken


Ingredienser til 6 kuverter


12 æbler

1 vaniljestang

2 spsk rørsukker


1/2 dl rørsukker

1/2 dl hele mandler


1 håndfuld makroner

3 spsk ribsgelé

1/4 l piskefløde

1 Daim

1 limefrugt


fremgangsmåde


Skræl æblerne og kog dem i en gryde på svæg varme med en vaniljestang og 2 spsk rørsukker. Kan undlades hvis æblerne er søde i sig selv.

Kom en halv dl. sukker på en pande og lad det smelte ved medio varme.

tilsæt mandler og lad den stå lidt og syde.

afkøles på bagepapir.


Pisk 1/4 l piskefløde til flødeskum.

Hak Daim groft.

Riv lidt skal af en øko lime.


Anretning


Kom makron i bunden af glasset.

Herefter den varme æblegrød.

Tilsæt mandlerne, og syltetøj eller gelé, jeg har brugt ribsgelé.

Sættes på køl.

Den kolde dessert tilsættes flødeskum, Daim og som pynt på toppen, revet lime.


Hvis du vil pynte glasset kan du bruge gelé fra Dr. Oetker, fås i gul, grøn, rød og hvid farve.


Se video her.





44 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
IMG_2806.JPG.jpg

Hej, tak fordi du kiggede forbi!

Jeg står bag madbloggen Christinas Krydderier og firmaet Foodaway.dk
Bloggen her er et foodforum hvor vi kan dele en hel bunke opskrifter og ideer med hinanden.

Tak for indsendelsen!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest