Bagte tomater med figner og kokosolie
Ingredienser til 2 kuverter
1 bakke røde cherrytomater
2 friske figner kan også bruge dadler eller blommer
Lage:
1 spsk kokosolie med smag
1 fed hvidløg i fine tern
1/4 rød chili i fine tern
lidt ingefær
Salt og peber
Fremgangsmåde
Tomater skylles og vendes med lagen Lage: Kokos olie, hvidløg, chili og ingefær i tern, salt og peber. Bages i en varm ovn på 225 g i 10 minutter Ved anretningen tilsætte friske figner
Passer næsten til alle retter.
Seneste blogindlæg
Se alleNem, hurtig salat, som er lige til at sætte på julebordet Til 4 kuverter 1/2 spidskål 30 g ærteskud 1 sød kartoffel 200 g grønne vindruer Snit spidskål og vend det med ærteskud Kartoffel skrælles og d
