Broccoli Burger

HVAD BETYDER LIDT ROD I KØKKENET når bare burgeren sidder lige i skabet🍔🍔

BROCCOLI BURGER med Burrata og de skønneste tomater

Opskrift til 4 burger

Tomater

250 g cherry tomater

1/2 rødløg

2 spsk brun sukker

1 fed hvidløg

Lidt chili

Indkoges på pande med oregano

2 broccoli

skæres i skiver og vendes i en dej af

Dej:

1 dl mælk

1 æg

60 g mel

1 tesk bagepulver

Salt og peber

Steges på hed pande med olie

Du skal også bruge:

Burgerbolle -Jeg har købt dem i netto

Salat

Burrata eller mozzarella

Det hele samles til en burger