Broccoli i beignet dej
Ingredienser til 2 kuverter
1 Broccoli
100 g hvedemel
2 dl øl
1 tesk salt
1/2 citron
2 æg "del blomme fra hvide"
Rapsolie til fritering (ca. 1/2 l)
Fremgangsmåde
Pisk æggeblomme sammen med en håndmikser og tilsæt øllet
Tilsæt salt og citron
Tilsæt melet under piskning
Pisk nu hviden stiv og vend den forsigtig i dejen
Kom olien i en gryde og tænd på medium
Skær din broccoli i passende stykker og vend dem i dejen
Kom den ned i den varme olie til de er gyldne
Anret denne skønne grøntsag
Seneste blogindlæg
Se alleNem, hurtig salat, som er lige til at sætte på julebordet Til 4 kuverter 1/2 spidskål 30 g ærteskud 1 sød kartoffel 200 g grønne vindruer Snit spidskål og vend det med ærteskud Kartoffel skrælles og d
