Flower powerbrød


DETTE HELT FANTASTIDKE FLOWER POWERBRØD Er bare smukt og feminint. Det er let at lave og du kan bruge de grøntsager du ønsker🌷🌷


Men først GRUNDOPSKRIFT PÅ BRØD


Ingredienser til et stort brød


7.5 dl vand

20 g gær

Lidt salt

1 spsk yoghurt, kernemælk eller cremefraiche

1 dl kerner, frø, kerner korn, gulerødder eller bær

ca. 1,2 kg hvedemel alt efter behov og mel type

1 æg eller mælk til pensling


Fremgangsmåde

Kom lunken vand i en skål sammen med gær, salt og dit syrnet produkt.

Tilsæt de kerner/andet du har valgt “ kan også helt undlades”

Herefter tilsættes mel lidt ad gangen til dejen er mættet.

Kom nu dejen i et rundt ildfast fad.


TOPPING:

2 spsk oliven olie


2 skiver af hver grøntsag…

Gulerod, squash, rødbede, Sødkartoffel, og porrer. Brug gerne et mandolin jern.

Grøntsagerne rulles til roser🌷

se film

Lad herefter dejen hvile 30 minutter et lunt sted.


Bages ved 165 g i 40 minutter.




HJERTELIG HILSEN CHRISTINA



33 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
IMG_2806.JPG.jpg

Hej, tak fordi du kiggede forbi!

Jeg står bag madbloggen Christinas Krydderier og firmaet Foodaway.dk
Bloggen her er et foodforum hvor vi kan dele en hel bunke opskrifter og ideer med hinanden.

Tak for indsendelsen!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest