Grøn burger med squash
GOD MAD SKAL NYDES I GODT SELSKAB, OG DET GJORDE VI I DEN GRAD”
Skøn grøn burger med lidt at det hele, MADGLÆDE OG GODE KRYDDERIER
Se opskrift her
Dej:
3 dl lun mælk
25 gram gær
Lidt salt og sukker
1 dl spinat-
75 g smør-butter
400 g hvedemel
100 g durum 1 æg
Ælt det hele sammen og lad dejen hvile i 30 minutter
Form bollerne og bag den i en varm ovn ved 175 gr. i ca. 17 minutter.
Fyld:
Squash grilles med olie og paprika
Salat
En god rød pesto
Smøreost
Løg i skiver stegt på pande i rapsolie, lidt sukker og vand.
Mini peberfrugt stegt i rapsolie, med paprika salt og peber
Velbekomme
Hilsen
Tines Madglæde og Christinas krydderier
GOOD FOOD SHOULD BE ENJOYED IN GOOD COMPANY, AND WE DID THAT TO THAT DEGREE”
Beautiful green burger with a bit of everything, JOY OF FOOD AND GOOD SPICES
See recipe here
Dough:
3 dl lukewarm milk
25 grams of yeast
A little salt and sugar
1 dl spinach
75 g butter-butter
400 g wheat flour
100 g durum1 egg
Knead it all together and let the dough rest for 30 minutes
Form the buns and bake in a hot oven at 175 degrees for approx. 17 minutes.
Filling:
Squash is grilled with oil and paprika
Salad
A good red pesto
Butter cheese
Sliced onions fried in a pan in rapeseed oil, a little sugar and water.
Mini peppers fried in rapeseed oil, with paprika salt and pepper
Bon appetite
Regards
Tina’s food joy and Christina’s spices
