Hvidløgs bagte tomater

Ingredienser til 2 kuverter
1/2 bakke gule tomater 1/2 bakke røde tomater 2 spsk oliven olie 1 fed hvidløg 1 bakke ærteskud salt og peber
Fremgangsmåde
Tomaterne skylles og vendes i et ildfast fad med hakket hvidløg og olivenolie. Krydres med salt og peber Du kan bage den i ovnen 8 minutter ved 220 gr Eller grille den i 10 minutter Afkøles og vendes med ærteskud lige før servering. Hvis du vil have lidt mere smag kan du krydder dem med paprika, BQ eller chili
Seneste blogindlæg
Se alleNem, hurtig salat, som er lige til at sætte på julebordet Til 4 kuverter 1/2 spidskål 30 g ærteskud 1 sød kartoffel 200 g grønne vindruer Snit spidskål og vend det med ærteskud Kartoffel skrælles og d