Indbagte grønsager

Sjov klimavenlig fisk fyldt med grønsager,

Du kan bruge alle de grøntsager du har lyst til og som din familie kan li´

Ingredienser til en fisk 2 kuverter

1 pakke butterdej " kan købes i dit supermarked

1/4 porre

1/2 rødløg

1/2 almindelig løg

2 champignon

1 dl grønkål

1 dl spinat

1/2 mozzarella

1 tesk chilisauce

1 æg til pensling

Paprika, salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

Skyl og snit eller grøntsagerne.

Rul butterdejen ud i 2 stykker som vist i filmen.

Tegn en fisk på et bagepapir og læg den oven på det ene stykke butterdej og skær efter din tegning.

BEMÆRK: Andet stykke skal være låg og skæres 1 cm større så den kan dække Toppen.

Kom dine grønsager på bunden og mozzarella i skiver oven på.

Toppen placeres forsigtigt oven på og lukkes med en gaffel i siderne.

Pensles med æg godt pisket med chili.

Bagens i en varm ovn ved 175 gr. ca. 20 minutter.