Jordbær pesto


Ingredienser til 4 kuverter.

Dejlig pesto med kun 27 kcal pr. skefuld


100 g jordbær

25 g ristede mandler

1 spsk rapsolie

En håndfuld basilikum

Salt og peber


Fremgangsmåde


Blend jordbær med en stavblender.

Tilsæt mandlerne og blend den sammen " du vælger selv hvor groft du ønsker pestoen skal være."

Tilsæt olie "kan undlades."

Tilsæt basilikum.

Smag til med salt og peber.


Passer rigtig godt til en skøn salat med asparges, rødløg, salat, bønner og feta.

45 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

EM snack

Hej, tak fordi du kiggede forbi!

Jeg står bag madbloggen Christinas Krydderier og firmaet Foodaway.dk
Bloggen her er et foodforum hvor vi kan dele en hel bunke opskrifter og ideer med hinanden.

Tak for indsendelsen!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest