Lidt af en Chocolate dream
DU VIL IKKE FORTRYDE DET
Lidt af en Chocolate dream🍨🍨
Skal du have gæster i aften, så kan du lave denne dessert på 15 minutter
Til 4 kuverter
3 husblas udblødes i koldt vand
1 dl æggeblomme
1/2 dl sukker
Piskes helt lyst og luftigt
2,5 dl piskefløde
75 g mørk chokolade 80%
Smeltes i en gryde under så lidt varme som muligt.
Vendes i æggecremen
Husblas smeltes i gryde, afkøles lidt og vendes langsomt i cremen.
Kommes på glas og stilles på køl.
Pynt er flødeskum med appelsin og koncentrat af appelsinjuice eller farvet sirup.
Flagerne
Pisk 25 g smør, med 25 g sukker,
1 tesk vanilje sukker, og 1 æg
Bages i 7 minutter ved 175 g
