Pasta Basta


Skøn pastaret Hvor du kan bruge de grøntsager du har på lager…


Ingredienser til 2 kuverter


300 gram båndpasta koges i vand


250 g store rejer

1 spsk oliven olie

1 spsk chilisauce

1spsk paprika

1/2 citron

2 dl saucefløde

salt og peber


Pynt:

Parmesan og timian


Rejer ristes af på en pande med olivenolie, chilisauce og pairika.

Tilsæt citron og fløde.

Smag til med salt og peber


Bagte grøntsager

Jeg har brugt:

200 g cherry tomater

1 peberfrugt

1 rødløg

1/2 bolsjerbede

2 mark svampe “Kan undlades”

1 spsk paprika

1 spsk olivenolie

Salt og peber


Grøntsagerne snittes i grove tern, vendes med olie og krydderier.

Bages i 15 minutter ved 220 gr.

Vendes i rejerne og anrettes på pastaen.

Pyntes med parmesan og timian.

36 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle
IMG_2806.JPG.jpg

Hej, tak fordi du kiggede forbi!

Jeg står bag madbloggen Christinas Krydderier og firmaet Foodaway.dk
Bloggen her er et foodforum hvor vi kan dele en hel bunke opskrifter og ideer med hinanden.

Tak for indsendelsen!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest