Salat med kylling og brød croutoner


Ingredienser til 2 kuverter

2 hjertesalat 2 stykker ristet groft toast 2 kyllingebryster 1 avokado En håndfuld pinjekerner eller græskar kerner ristet på pande. Dressing: 1 citron 2 spsk oliven olie 1 tesk sennep lidt sukker, salt og peber

Fremgangsmåde

Skyld hjertesalaten og pluk den på en tallerken Rist groft toast og skær i tern Steg de 2 kyllingebryster i ovnen ca. 20 minutter skær dem i samme i tern. Fordel begge dele på salaten Avokadon skæres i tern og kommes oven på En håndfuld pinjekerner eller græskar kerner ristet på pande, og drysses på Dressing: Citronsaft og oliven olie piskes op med sennep lidt sukker, salt og peber ​ Du kan bytte sennep ud med peberrod, chili eller ingefær

9 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Sommersalat

Hej, tak fordi du kiggede forbi!

Jeg står bag madbloggen Christinas Krydderier og firmaet Foodaway.dk
Bloggen her er et foodforum hvor vi kan dele en hel bunke opskrifter og ideer med hinanden.

Tak for indsendelsen!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest