Sommersalat med trøffelolie



Ingredienser 4 kuverter


1/2 bakke danske jordbær

100 g salat efter eget valg

2 ferskner

25 g Manchego “ Spansk fåreost”

2 spsk. trøffelolie

Groft peber

Saften af en 1/2 frisk citron

Græskarkerner.


Fremgangsmåde


Skyld salaten, jordbær og ferskner.

Skær dem i passende stykker og anret det i en skøn skål.

Manchego deles i lidt grove stykker og kommes på.

Tilsæt trøffelolie, frisk kværnet peber, Græskarkerner og saften af en halv citron.



Blomster buketten er fra Smaaland.dk i

Jyllinge. En ny lille blomsterbutik med en lokal ung iværksætter, som laver helt fantastiske buketter med de skønneste vilde blomster.

11 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

EM snack

Hej, tak fordi du kiggede forbi!

Jeg står bag madbloggen Christinas Krydderier og firmaet Foodaway.dk
Bloggen her er et foodforum hvor vi kan dele en hel bunke opskrifter og ideer med hinanden.

Tak for indsendelsen!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest