Syltede rødløg

Ingredienser til 1 sylteglas 0,5 l

6 rødløg 3 dl lager eddike 1 dl sukker 5 g salt 1 stjerne anis

Fremgangsmåde

Rødløg skæres i strimler, kommes i et sylteglas.

Opskrift på lagen: Kog eddike op med salt og sukker.

Tilsæt stjerne anis og lad det trække i lagen. Hæld så lagen over løgene og lad det afkøle.

Sæt låg på og kom dem på køl.

Syltede rødløg er altid noget som bringer glæde på frokostbordet.

De kan bruges i så mange retter, sandwich, hjemmelavet fastfood og salater

Tip:

Mangler saucen lige et pift, kan jeg anbefale dig at bruge disse uundværlige løg.

God fornøjelse