Syltede rødløg

Ingredienser til 1 sylteglas 0,5 l
6 rødløg 3 dl lager eddike 1 dl sukker 5 g salt 1 stjerne anis
Fremgangsmåde
Rødløg skæres i strimler, kommes i et sylteglas.
Opskrift på lagen: Kog eddike op med salt og sukker.
Tilsæt stjerne anis og lad det trække i lagen. Hæld så lagen over løgene og lad det afkøle.
Sæt låg på og kom dem på køl.
Syltede rødløg er altid noget som bringer glæde på frokostbordet.
De kan bruges i så mange retter, sandwich, hjemmelavet fastfood og salater
Tip:
Mangler saucen lige et pift, kan jeg anbefale dig at bruge disse uundværlige løg.
God fornøjelse